じゃがいもの種芋あります♪
今あるじゃがいもの品種は
🥔西豊
🥔キタアカリ
🥔アンデスレッド
🥔レッドムーン
🥔ながさき黄金
です！！
※あらかじめ、お電話でご確認されてからのご来店をよろしくお願いします！
◎キタアカリ
甘みが強い
ホクホク系
煮崩れしやすい
おすすめ料理：ポテトサラダ
◎ながさき黄金
甘みが強く、ホクホクしている
塩だけの味付けでもおいしい
煮崩れしにくい
おすすめ料理：フライドポテト コロッケ
◎西豊
粘質でねっとり系
淡い黄色
煮崩れしにくい
おすすめ料理：カレー シチュー おでん
◎レッドムーン
皮が赤く、中身は黄色
粘質
煮崩れしにくい
サツマイモに似た味
おすすめ料理：肉じゃが カレー
◎アンデスレッド
皮は赤く、中は黄色
ホクホク系で、栗のような味わい
煮崩れしやすい
おすすめ料理：コロッケ ポテトサラダ バタじゃが